(资料图片仅供参考)
吃不完就倒掉,不好吃就不吃,多点些只为尝尝鲜……无论是居家生活中对剩余食材“一扔了之”,还是宴请宾朋时好面子、讲排场,日常生活中,很多人对食物处理往往抱有“无所谓”的心态。全国人大常委会专题调研组发布的报告显示,在商业餐饮、公共食堂和家庭饮食3个领域,我国仅城市餐饮每年食物浪费大致在340亿斤至360亿斤。
近年来,相关部门为制止餐饮浪费采取多种措施,取得了一定成效。但要想避免“舌尖上的浪费”,还需要每个人把拒绝浪费内化为习惯和修养,在全社会厚植简约适度、绿色低碳的发展理念。
要强化精细管理能力。制止餐饮浪费,要善于从小切口做大文章。北京国家会议中心把矿泉水从550毫升换成380毫升,每年就能节水超13万升。要用精打细算的心态把“厉行节约”落到实处,积小胜为大胜。
要强化企业主动性。表面上看,取消最低消费、减少套餐选择、小份菜占主流等餐饮模式,会降低企业收益。但在实践中,“厉行节约”理念会倒逼餐企提高供产销协作效率、优化采购配送流程。特别是数字化手段的介入,不仅可以有效降低盲目加工和积压过期带来的成本,从源头上减少浪费,还能够提高企业盈利能力,带动餐饮行业加速绿色转型。
要强化创新服务意识。部分消费者对“斤两”缺乏概念,就餐时不是点多了,就是吃不饱。对此,有的餐厅推出“可视化菜单”,通过1∶1的仿真菜品模型,直观展示菜品大小和分量,不仅便于消费者根据就餐人数、食量大小合理选择,而且确保所见即所得,充分保障消费者的知情权。同时,相较于实物菜品展示,仿真菜品能长期反复使用,更利于避免食材浪费。可见,制止餐饮浪费也要善于疏通日常消费中的隐形堵点,以创新手段解决实际难题,在优化消费体验的同时,减少潜在浪费。
节约粮食只有进行时,没有完成时。尽管我国粮食产量连年增收,但中长期供求仍呈紧平衡状态。从这个角度看,粮食节约绝不是一家一户的小事,而是关乎国家安全的大事,制止餐饮浪费具有强烈现实意义。(本文来源:经济日报 作者:康琼艳)
标签:
1、中山最高峰,五桂山的大尖山,海拔531米。2、为中山最高峰!。以上就是【广东第一峰自驾游路况,广东第一
1、陈奕迅《低等动物》喉咙很干,所以爱上你的吻。2、嘴唇需要,觉得曾被谁期待过。3、身体空虚,所以爱上
➤➤新时代新征程六一主题云队课观后感写作模板【开头引入】今天,我在爸爸(妈妈)的陪同下,收看了《“新时
病人跑步时肚子两边都疼。常见的临床原因如下:1 患者经常锻炼腹肌,会导致乳酸等更多代谢废物在局部堆积。
日前,市消防救援支队与稠城街道专职消防队、社区志愿者组建消防宣讲服务队,走进位于词林社区的稠城街道“
1、55555,33135 ,55133313551,555555,33135。2、,55133313551。本文就为大
肄业证书颁发的对象是具有学籍的学生未完成教育计划规定的课程而中途退学者;毕业证的颁发对象是达到相关毕
比亚迪新闻打假办公室今日发文称,数码博主“GPT_TechNinja”因发布虚假不实信息向比亚迪公司道歉。此前,
1、VIP过期后,VIP之前获得的东西都还能用,衣服翅膀都还能穿上。2、只是翅膀不能飞了也就是彻底成为了
5月31日北向资金减持3 4万股六福集团(00590 HK)。近5个交易日中,获南向资金减持的有2天,累计净减持1 0
今日聚焦!提前探访!将人行系统与“
文 半岛全媒体记者刘笑笑图 半岛全媒体记者孟达作为市北历史城区首个集交通、公园、景观为一体的综合功能性
焦点快播:青岛流亭派出所:偷20万元
二十万现金一夜挥霍一空,这想想只会出现在影视剧中的桥段,居然发生在了身边。近日,身为公司财务的小朱闹
打飞的泡酒吧,撒钱装阔,还帮全场买
二十万现金一夜挥霍一空,这想想只会出现在影视剧中的桥段,居然发生在了身边。近日,身为公司财务的小朱闹
世界速看:喜报!青岛跨境电商综试区
5月31日,商务部在杭州市召开“全国跨境电商综试区现场会”,正式发布2022年跨境电商综试区考核评估结果,
当前速读:既有真金白银也有配套政策
5月30日,青岛市政府新闻办召开新闻发布会,青岛市体育局党组书记蔡全记谈到,青岛市体育局2023年已拨付4家
贾跃亭终于收割了美国富豪们
贾跃亭终于收割了美国富豪们
要闻速递:美元兑瑞郎汇率走势分析:
周四亚洲交易时段,美元兑瑞郎在0 9100的圆形支撑位上方表现出来回波动。瑞郎走势横盘,因投资者等待美国就
【环球聚看点】中美审计合作进展顺利
在资本市场方面,我国全面放开行业机构外资持股占比,不断深化境内外资本市场互联互通,取得了一系列新的进
遭遇“烂场雨”的河南小麦,怎么样了
近期,河南出现大范围降雨天气,严重影响当地小麦的正常成熟收获,引发广泛关注。目前,当地小麦情况如何?
刑事赔偿请求人如何定义的?刑事赔偿
一、国家不承担刑事赔偿责任的是什么(一)因公民自己故意作虚伪供述,或者伪造其他有罪证据被羁押或者被判处罚的;(二)依照刑法第十四条、第
带壳的毛豆煮多长时间能熟?毛豆的营
带壳的毛豆煮多长时间能熟?将带皮的毛豆洗净之后下入烧开的水中煮10~15分钟后即可捞出,煮的时间不宜过长也不宜过短,时间过短毛豆会夹生,时
我国驻外使馆内发生刑事案件适用属地
一、大使馆适用属地原则吗在我国驻外使馆内发生刑事案件适用属地原则,归我国管辖。刑法中的属地原则以地域为标准,凡是在本国领域内犯罪,
ChatGPT概念股快速拉升,奥比中光、
ChatGPT概念股快速拉升,奥比中光、同花顺涨超10%,科大讯飞、奥飞娱乐涨逾6%,万兴科技、三六零、海天瑞声
国外保释保证金会如数退还吗?没收保
一、国外保释保证金给退吗只要在取保候审期间没有违反规定的,在变更、取消强制措施时,保证金都会如数退还。《公安机关办理行政案件程序规
苦荞茶的功效和作用是什么?苦荞茶和
苦荞茶的功效和作用是什么?苦荞茶是以苦荞麦为原料,经过传统工艺和现代技术结合制成的饮品,富含生物类黄酮、叶绿素、粗蛋白、微量元素等
【财新PMI】2023年5月财新中国制造业
以下为2023年5月财新中国制造业PMI新闻通稿:2023年5月财新中国制造业PMI报告(中文版 英文版)5月财新中国制
犯罪嫌疑人家属可以出境吗?被限制出
一、在逃人员家属会限制出境吗犯罪嫌疑人家属可以出境的,但是与其团聚,如果被发现的话就是包庇了。《出境入境管理法》 第十二条 中国公
芸豆和四季豆是一样的东西吗?白芸豆
芸豆和四季豆是一样的东西吗?芸豆就是四季豆,它们是同一种豆科植物,只是称呼不同而已。芸豆又叫菜豆、四季豆,是蔷薇目豆科菜豆族菜豆属豆科
外国人拘留是如何规定的?外国人拘留
一、外国人拘留审查期限对外国人拘留审查最长时间也是37天,按照刑事诉讼法的规定,一般情况下,刑事诉讼拘留的期限最长为14日。流窜作案、
黄菠萝树是不是国家保护植物?黄菠萝
黄菠萝树是不是国家保护植物?黄菠萝树,又名黄柏,黄檗木,为芸香科,落叶乔木,是我国珍贵的三大阔叶树木之一,为国家二级保护植物。根据刑法规
判处有期徒刑的犯罪分子立功表现减多
一、立功表现减多少刑期?(一)判处拘役,三年以下有期徒刑、宣告缓刑的犯罪分子,一般不适用减刑。如果在缓刑考试期间有重大立功表现的,可
复旦投毒案带给我们的思考是什么?(
多于复旦投毒案都比较感兴趣,那么小搜今天在网上也是收集了一些与复旦投毒案相关的信息来分享给大家,希望
世界观热点:曼联与芒特达成个人协议
英媒证实,曼联已经与切尔西青训中场梅森·芒特达成个人协议,后者同意加盟。但这不代表转会完成,因为两家
银杏树属国家几级保护植物?银杏树为
银杏树属国家几级保护植物?银杏树是国家一级保护植物。银杏树是银杏科、银杏属植物,原产于中国,仅浙江天目山有野生状态的树木。银杏树适
抢夺手机能构成犯罪吗?抢夺手机刑事
一、抢夺手机罪量刑标准是怎么样的?(一)抢夺公私财物价值人民币500元至2000元以上的,为‘数额较大’;(二)抢夺公私财物价值人民
先被羁押刑期能抵缓刑的时间吗?缓刑
一、羁押缓刑折抵刑期吗不可以。对于犯罪分子在判刑的时候被宣告缓刑的情况,虽然之前其有被先行羁押的情况,但由于缓刑情况特殊,并非是刑
空心菜为什么叫痛风菜?空心菜为什么
空心菜为什么叫痛风菜?空心菜之所以叫痛风菜是因为空心菜可以起到缓解痛风的效果,同时属于低嘌呤的一种蔬菜营养价值丰富因此适合痛风患者适
伪造国家机关证件罪是什么?伪造国家
一、伪造假签证的量刑标准为他人提供伪造、变造的护照、签证等出入境证件,或者出售护照、签证等出入境证件的,处五年以下有期徒刑,并处罚
刑事案件多久可以销案?免予刑事处罚
一、有罪免于刑事处罚有没有前科免于刑事处罚无前科。前科1、刑法上所讲的前科,是指曾经被人民法院判处过拘役、有期徒刑以上的刑罚、并且
什么是刑事诉讼法辨认?刑事诉讼法辨
一、刑事辨认必须见证人在场吗?不一定必须要有。辨认笔录是指为了查明案件事实真相,在侦查人员主持下,通过对了解辨认对象特征的被害人、